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“Le dinamiche evolutive dell’industria mangimistica italiana”
2003-01-01 Proto, Maria; E., Roca
Dispositivo per l'ottimizzazione del processo di fumigazione mediante fosfina
2010-01-01 Nota, G; Formato, Andrea; Romano, F; SPAGNA MUSSO, Salvatore
Processo di panificazione: infliuenza dei componenti dell'impasto sul volume di lievitazione
1987-01-01 De Cindio, B.; Grasso, G.; DI MATTEO, Marisa; Spagna Musso, S.; Karasoy, Z.
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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“Le dinamiche evolutive dell’industria mangimistica italiana” | 1-gen-2003 | Proto, Maria; E., Roca | |
Dispositivo per l'ottimizzazione del processo di fumigazione mediante fosfina | 1-gen-2010 | Nota, G; Formato, Andrea; Romano, F; SPAGNA MUSSO, Salvatore | |
Processo di panificazione: infliuenza dei componenti dell'impasto sul volume di lievitazione | 1-gen-1987 | De Cindio, B.; Grasso, G.; DI MATTEO, Marisa; Spagna Musso, S.; Karasoy, Z. |
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